Где на Сахалине можно найти румяную свиную рульку, томленую в темном эле, и свежайшего краба, пойманного утром? Конечно, в «Германике»! Управляющий Александр Василюк рассказал о пивоварне «Герсах», где уже более 25 лет бережно хранят немецкие пивоваренные традиции, и о ресторане «Германика», который щедро дополняет их богатством местных морепродуктов.
Читайте в RealBrew №1/26!