Бар «Метод»: от трех холодильников и «внезапной» кухни до бара в центре города

Пандемия затронула многие бары, и далеко не всем повезло пережить этот сложный период без потерь. Но были и обратные случаи – об одном из них рассказываем в RealBrew №3/24. Беседуем с идеологом и вдохновителем оренбургского бара «Метод» Иваном Инякиным о том, как простое увлечение может перерасти в полноценный проект, несмотря ни на что.