Херефордшир обладает практически всеми титулами, какие можно заслужить на ниве европейского сидроделия: самые крупные производители, самые большие сады, самые важные исторические фигуры в развитии сидра – список можно продолжать, ведь это маленькое графство служит средоточием всего, что связано с английским сидром.
Подробнее читайте в RealBrew №4/2022