Производство напитков естественного брожения, в том числе и пива, исходит из глубины веков. Специалисты относят их к одним из самых здоровых продуктов, которые употребляются в пищу. Однако вопрос пользы и вреда спиртосодержащих напитков по-прежнему актуален.
Полную версию читайте в номере 4/16