Стили

В девятнадцатом столетии берлинер вайсс был весьма популярен, однако в последние десятилетия его почти…

В обыденном сознании пуаре остается в лучшем случае младшим братом сидра, а в худшем…

То, что мед ‒ это очень странный предмет, каждый из нас выясняет довольно рано…

Сегодня мы наблюдаем интерес пивоваров к классическим историческим сортам пива. Мы попросили Александра Савицкого…

Читатели старше 25 лет отлично помнят яркие банки и пластиковые бутылки со слабоалкогольными коктейлями…

Сидр в лучших французских традициях популярен во всем мире, причем настолько, что его не…

К 1980-м годам Советский Союз занимал первое место в мире по площади плодовых насаждений,…

Попробуем разобраться, что же такое Mountain-Style IPA: самостоятельный стиль со своими яркими чертами и…

Номер 4 (27) 2019 Мировые тенденции в пиве разнонаправлены, но одна из них обозначена…