Сварить аутентичное чешское пиво – задача не из легких. Чехи любят декокционные способы затирания,…
Метка:
Стили
Ошибка: Контактная форма не найдена.
-
-
Советское пиво обычно воспринимается исключительно как лагерное, включая популярный в СССР балтийский портер. Однако…
-
-
-
Говоря о многообразии стилей и сортах, сваренных на их основе, нельзя не задуматься: а…
-
Херефордшир обладает практически всеми титулами, какие можно заслужить на ниве европейского сидроделия: самые крупные…
-
-
-
Споры о том, когда появилось лагерное пиво, длятся уже многие десятилетия. Работа с архивами…
-
Расширяем кругозор
Берлинер вайсс: традиционное пиво сквозь века. Часть 2. Тонкая грань между ароматом и порчей
В девятнадцатом столетии берлинер вайсс можно было найти по всему Берлину. Однако за несколько…