Гостья нашего нового номера признается, что первый рабочий день на Барнаульском пивоваренном заводе ее, вчерашнюю студентку, напугал. Но тяга к новым знаниям заставила Марию вникнуть в процесс, и несколько лет спустя она стала ведущим инженером-технологом и до сих пор продолжает учиться чему-то новому. В интервью Мария рассказала о любви к работе «по старинке», многозадачности современного технолога и трудностях в обучении новых кадров.
Читайте интервью в RealBrew 2-2023