В 2015 году в старинном нидерландском городе Мидделбург Кейс Бубберман основал пивоварню Kees, которая довольно быстро стала популярна среди биргиков всего мира. Артем Караваев, руководитель отдела развития компании «Сомелье Пивных Традиций», расспросил Кейса о становлении пивоварни, дружбе с De Molen, ситуации с ковидом и многом другом.
Текст: Артем Караваев / Фото: Кейс Бубберман
Подробнее RealBrew №5/21