Сложно ли варить пиво в монастыре, куда идут вырученные с продажи эля деньги, сколько монахов нужно для розлива пива по бутылкам, и какое место в монастырском пивоваренном быту занимает Untappd – в интервью с Отцом Джозефом.
«Производство нашего пива ‒ процесс неспешный»: интервью с пивоварами-траппистами из аббатства Маунт-Сен-Бернар
предыдущая статья