Пивоварня Coven

131

Адрес производства: Московская область, г. Мытищи, Силикатная ул., 32

Ввод в эксплуатацию: март 2019 г.

Мощность: 36 360 дал/год

Производитель оборудования: «НОМАС», г. Миасс, Россия

Варочный порядок: двухпосудный, автоматизированный, 1000 л за одну варку

Бродильное отделение: 12 ЦКТ по 2000 л

Отделение фильтрации: фильтр-чан расширенный, совмещённый с вирпулом, рабочий объём – 1650 л

Постоянные сорта – непастеризованные, нефильтрованные:

Meteora (OG 16%, ABV 7%)

Forbidden Waters (OG 14%, ABV 5%)

Arise (OG 12%, ABV 6%)

Bloody Roots (OG 11%, ABV 5,5%)

Номер 2/19

- Реклама -