18 июня на территории дизайн-завода Флакон пройдет третий фестиваль натурального сидра. При поддержке легендарной…
Метка:
Традиционный сидр
Ошибка: Контактная форма не найдена.
-
-
-
В данной статье рассмотрим, чем сидр отличается от сидра традиционного, и какое сырье можно…
-
Во Всероссийском научно-исследовательском институте селекции плодовых культур (г. Орел) функционирует сектор технологической оценки сортов,…
-
Все больше и больше традиционных сидроделов приходят к выводу, что собственные яблоки позволяют поддерживать…
-
Ферментативная обработка яблочной мезги дает массу преимуществ, однако результаты исследования, изложенные в статье, выявили,…
-
-
Героем этого номера стал Олег Андреев, основатель Andreev Ciderworks. На прошедшей 6 февраля 2021…
-
-