Журнал

В феврале 2020 года российские сидроделы посетили выставку CidrExpo 2020 во французском городе Кан…

Сидр ближе к вину, к пиву или это самостоятельный напиток? С таким вопросом наш…

Чем отличается французское сидроделие от итальянского, что такое метод Алпин Шарма и чем он…

Героем этого номера стал Олег Андреев, основатель Andreev Ciderworks. На прошедшей 6 февраля 2021…

Емкости с плавающей крышкой повсеместно используются сидроделами всего мира. Каков принцип работы, о достоинствах…

Герой нашего номера – человек среди крафтовых пивоваров не просто известный, а почти легендарный.…

То, что мед ‒ это очень странный предмет, каждый из нас выясняет довольно рано…

Агропроекты, реализованные на территории России крупными пивоваренными и солодовенными компаниями, позволяют получить ячмень, по…

По версии рейтингового сайта Ratebeer балтийский портер Kormoran Imperium Prunum имеет рейтинг 100 из…

Когда речь заходит о крафтовой революции в России, на ум приходят Петербург и, в…