Работа с архивами позволяет открывать все новые и новые факты – и именно эта…
Журнал
Ошибка: Контактная форма не найдена.
-
-
-
-
В данной статье рассмотрим, чем сидр отличается от сидра традиционного, и какое сырье можно…
-
Яблочный сидр ‒ это прекрасный, самодостаточный напиток, который обычно не нуждается в каких-либо дополнениях,…
-
Во Всероссийском научно-исследовательском институте селекции плодовых культур (г. Орел) функционирует сектор технологической оценки сортов,…
-
Все больше и больше традиционных сидроделов приходят к выводу, что собственные яблоки позволяют поддерживать…
-
В обыденном сознании пуаре остается в лучшем случае младшим братом сидра, а в худшем…
-
Цементные сферы, они же бетонные яйца, постепенно появляются на винодельнях мира. Для чего они…
-
Ферментативная обработка яблочной мезги дает массу преимуществ, однако результаты исследования, изложенные в статье, выявили,…