Советское пиво обычно воспринимается исключительно как лагерное, включая популярный в СССР балтийский портер. Однако…
Category:
Журнал
Ошибка: Контактная форма не найдена.
-
-
В 2014 году открылся один из первых крафтовых баров Сербии – Pivopija. Как и…
-
Какая ответственность предусмотрена для организаций в случае производства отдельных видов продукции выше расчетной производственной…
-
Расширяем кругозор
Вицинальные дикетоны. Диацетил. Регулирование концентрации диацетила в пиве. Часть 2
В номере 6/22 мы с профессором факультета биотехнологий Университета ИТМО Татьяной Викторовной Мелединой начали…
-
-
За 17 лет герой нашего номера успел поработать в разных местах, в том числе…
-
-
19–20 ноября прошел основной этап уже третьего по счету Общенационального конкурса домашних пивоваров BREWCOM.…
-
-