Дорогие друзья! Прямо сейчас мы готовим для вас самую актуальную и интересную программу, приглашаем…
ИндустрияНовости рынкаСобытия
Новости
-
-
НовостиСобытия
Книга Билла Брэдшоу «Сидр от начала времен: Инструкция для энтузиастов» издана на русском языке
Дорогие друзья! В Новом 2021 году мы хотим представить новый проект – книгу Билла…
-
Трактуем законы
Организация собственной розничной сети при производстве: дробление или законная оптимизация?
от RealBrewКогда производственная компания открывает розницу, встает налоговый вопрос: производство обычно низкорентабельно, а розница генерирует…
-
Расширяем кругозор
Взаимодействие температуры брожения и штамма дрожжей: влияние на высвобождение полифункциональных тиолов и аромат пива
от RealBrewВ выпуске RealBrew №1/26 мы говорили о том, как штамм дрожжей и азот влияют…
-
Друзья, совсем скоро начнётся XXXV Юбилейный Международный Форум «ПИВО» в г. Сочи! Мероприятие будет…
-
Расширяем кругозор
Повышение сроков годности пива на основе результатов форсированного теста
от RealBrewСовременный рынок предъявляет жесткие требования к качеству пива: продукт должен выдерживать длительную логистику и…
-
ИндустрияНовости рынкаСобытия
Объявлен приём заявок на второй конкурс айдентики и дизайна сидра CIDRA!
от RealBrew🍏 Второй конкурс CIDRA! — заявки открыты Амбассадоры традиционного сидра Александр Курганов и Дмитрий…
-
Стремление сократить расходы на логистику часто толкает производителей на поиск гибких решений, и, на…
-
В условиях динамичного развития пищевой промышленности ключевой задачей становится обеспечение высокого качества продукции и…
-
Мы привыкли рассуждать о различии культур изготовления и потребления пива в других странах. Но…
-
СидрФест RealBrew — не просто фестиваль, а настоящее признание в любви традиционному сидру. Когда:…
-
Расширяем кругозор
Прохождение аудита сетевой розницы для подтверждения статуса поставщика
от RealBrewПрактически каждое предприятие пищевого звена, включая пивоваренные производства, сталкивается с сетевым аудитом. И рано…