За 17 лет герой нашего номера успел поработать в разных местах, в том числе…
Автор
RealBrew
-
-
-
-
Международная выставка, посвящённая индустрии продуктов питания и напитков в Западной Африке. В выставке примут…
-
-
19–20 ноября прошел основной этап уже третьего по счету Общенационального конкурса домашних пивоваров BREWCOM.…
-
-
Расширяем кругозор
Вицинальные дикетоны. Диацетил. Теоретические аспекты контроля ВДК в пиве. Часть 1
от RealBrewДиацетил – один из основных дефектов в пиве. Вспомним с Татьяной Викторовной Мелединой, профессором…
-
-