18–19 ноября прошел основной этап уже четвертого по счету Общенационального конкурса домашних пивоваров BREWCOM.…
Автор
RealBrew
-
-
Если вы когда-нибудь мечтали побывать в баре-особняке и заодно увидеть его мини-копию, собранную из…
-
Мясные блюда – всегда беспроигрышный вариант к пиву, а свиная рулька – сытное и,…
-
Архивная справка
От Московского технологического института пищевой промышленности до РОСБИОТЕХА
от RealBrewМосковский технологический институт пищевой промышленности за более чем 90 лет истории претерпел множество изменений…
-
-
-
ИндустрияНовости рынкаСобытия
Анонс сидродельческого семинара «Ассоциация с сидром. С чего начать? Шаг 1» на выставке BeviTec 2024
от RealBrewДрузья, как вы знаете, наш журнал занимается вопросами не только пивоварения, но и традиционного…
-
-
В 2017 году Илья Потапов стал одним из первых сотрудников «Горьковской пивоварни», а вскоре…
-
Расширяем кругозор
Терруар хмеля. Исследование региональной идентичности американских сортов хмеля
от RealBrewКогда мы говорим о терруаре, то речь обычно идет о вине, кофе и чае.…