Текст: Фред КаллинПеревод: Александра ОсетроваИсточник Терруар. Термин, синонимичный французской системе наименований по контролю происхождения…
Автор
RealBrew
-
-
-
Друзья, напоминаем, что мы продолжаем выкладывать на сайт журнала RealBrew онлайн-версии выпусков за 2015-2021…
-
Публикации
В Восточном Китае обнаружены следы древнейшего рисового пива возрастом 10 000 лет
от RealBrewОригинал текста: Китайская академия наукПеревод: Дарья БожкоИсточник Заглавное фото: реконструкция процесса производства глиняных сосудов,…
-
Во время своей бурной жизни дрожжи приносят наибольшую пользу, но и отработанные они еще…
-
-
-
-
-
Свежие материалы