Конференция RealBrew по практическому пивоварению и обмену опытом пройдёт в г. Санкт-Петербург, отель «Санкт-Петербург», с 12…
ИндустрияНовости рынкаСобытия
Новости
-
-
НовостиСобытия
Книга Билла Брэдшоу «Сидр от начала времен: Инструкция для энтузиастов» издана на русском языке
Дорогие друзья! В Новом 2021 году мы хотим представить новый проект – книгу Билла…
-
Азот переворачивает представление о пиве, придавая ему неожиданно шелковистую текстуру, которая полностью меняет вкусовое восприятие
-
«И вы можете спросить себя,«Как я сюда попал?»»— строчка из песни Once in a…
-
Текст: Фред КаллинПеревод: Александра ОсетроваИсточник Терруар. Термин, синонимичный французской системе наименований по контролю происхождения…
-
Стартовал приём заявок на Moscow Cider Awards 2025 — крупнейший российский ежегодный конкурс натуральных…
-
Публикации
По мере роста экспорта рекордное в мире потребление пива в Чешской республике резко падает
от RealBrewКогда ты чемпион мира, все внимание приковано к твоему следующему шагу – даже когда речь идет о том, что ты меньше пьешь.
-
Друзья, напоминаем, что мы продолжаем выкладывать на сайт журнала RealBrew онлайн-версии выпусков за 2015-2021…
-
Публикации
В Восточном Китае обнаружены следы древнейшего рисового пива возрастом 10 000 лет
от RealBrewОригинал текста: Китайская академия наукПеревод: Дарья БожкоИсточник Заглавное фото: реконструкция процесса производства глиняных сосудов,…
-
Во время своей бурной жизни дрожжи приносят наибольшую пользу, но и отработанные они еще…
-
В субботу прошел последний вебинар из серии интерактивных лекций с Томом Оливером, всемирно признанным…
-
10-Й ЮБИЛЕЙНЫЙ ЮЖНЫЙ ФОРУМ ПИВОВАРОВ 2025 Когда: 24–25 сентября 2025 Где: Сочи, Сириус, отель…