Лучший подарок — по-моему, мид

Лучший подарок — по-моему, мид

Номер 2/19

А вот давайте не будем, пожалуйста, про вот это вот «издревле на Руси...», «мёд-пиво пил», «вот откуда пошло название медовый месяц»! После чего следовало бы подбочениться, закручиниться и запеть обрядовую песню. Мёд был давним спутником человечества в период собирательства, чуть позже человек научился разводить пчёл в «диком» виде (бортничество), а там было уже и рукой подать до пасек. А где мёд, там и сахара, которые так легко бродят. И напитки на основе мёда стали современниками вина и пива. В Древнем Египте медовые напитки пили если не наравне, то в одно и то же время с пивом. То же касается и других средиземноморских цивилизаций. Но зерновых больше, а виноград бродит охотнее и более предсказуемо, и культ алкогольных напитков на основе мёда получает особый статус в северных странах: древние галлы, норманны с удовольствием лакомились медовухой и использовали её в своих обрядах.

Что до славян (Мы обещали, что не будем? Мы соврали), то напитки на основе мёда стали спутниками древней, ещё дохристианской Руси. Им придавался ритуальный характер. И да, «мёд-пиво» — это не перечисление через запятую, а именно что название определённого напитка.