Пивные места

«Несем культуру пива в массы»
«Несем культуру пива в массы» О бизнесе, аудитории и пивной культуре в Калининграде RB побеседовал с первооткрывателями крафта в своем городе, владельцами пивного салона Beerdeckel и крафт-бара «Место Силы» Андреем и Александрой Малковыми. Номер 4/16
Saints pub — популяризация крафта во Владивостоке
Saints pub — популяризация крафта во Владивостоке В отдалённых уголках России аудитория только начинает своё знакомство с крафтовыми сортами пива. Своеобразную просветительскую миссию там выполняют заведения вроде Saints — молодого крафтового паба во Владивостоке. Об идее, аудитории и жизни регионального паба RB рассказал владелец, начинающий бизнесмен Михаил Улискин. Номер 4/16
Самого лучшего пива просто нет
Самого лучшего пива просто нет Александр и Роман Михайловы — отец и сын — в 2008 г. открыли подобную точку розлива пива. Сегодня они владеют небольшой, но всё же сетью магазинов с, пожалуй, самым широким ассортиментом пива в Северной столице. Приглашаем вас в «Пивной Островок»! Номер 3/16
Рождение республики
Рождение республики Craft Republic — далеко не самый крупный пивной бар Москвы. Но без преувеличения — легендарный. Он был одним из первых, кто представил жителям столицы широкий ассортимент отечественного и импортного крафта, в его стенах многие открыли для себя Пиво с большой буквы, став завсегдатаями. О рождении и становлении Craft Republic нашему журналу рассказал один из основателей заведения Антон Гудзон. Номер 3/16
«Эта прямая дорога Меня привела в кабак…»
«Эта прямая дорога Меня привела в кабак…» Волна крафтового движения, подобно водам великой русской реки, накрыла собой левый берег Дона. Ростов – город, откуда, похоже, на Юг страны идет аромат самых интересных пенных напитков. По крайней мере, так считает Сергей Савин, основатель и управляющий местной жемчужины – крафт-паба «Есенин». Номер 2/16
Йо-хо-хо и галлоны крафта
Йо-хо-хо и галлоны крафта Корсары от пивного крафта – новосибирская сеть пивных баров и магазинов «Йохохо», - начинали как дистрибьюторы. Сегодня на их палубе уже три бара-магазина и в ближайших планах открытие пивоварни. Об этапах пути их шхуны на родине советской науки RB рассказал учредитель «Йохохо» Иван Свинаренко. Номер 2/16
Ленинград – первый в Тюмени бар с крафтовым пивом
Ленинград – первый в Тюмени бар с крафтовым пивом Бар «Ленинград» местные жители полюбили не только за богатый выбор интересного пива, но и благодаря хорошей кухне и интересной концепции, почерпнутой из личного опыта и собственных переживаний создателей. Номер 1/16
Крафтовое пиво само себя не продаст
Крафтовое пиво само себя не продаст Россию накрыла «крафтовая» революция. Всё больше и больше открывается специализированных пивных баров, в которых вы не найдёте пива от крупных производителей. В сторону крафта поглядывают и владельцы «традиционных» заведений. Номер 1/16
«Триста спартанцев» Белоруссии
«Триста спартанцев» Белоруссии Одна из крупнейших в стране сетей магазинов разливного пива «Точка» месяц назад представила новый формат заведения – магазин с дегустационным залом. По сути, это первый настоящий крафтовый бар в Минске: здесь работают 20 кранов, продается несколько десятков сортов пива в стекле и нет кухни – только закуски. Номер 5/15
Страница1 2 3 4 5